Свиная вырезка в утином жире с трюфельным картофельным пюре
MUSCOLETTO DI MAIALE IN LARDO DI ANATRA CON PURE DI PATATE CON TARTUFO
59 RON≈ 11,03 €
Il Mulino d'Oro · Бухарест · 200g-150g
Свиная вырезка в утином жире с картофельным пюре и трюфелями.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры65%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная вырезка, приготовленная на утином жире, подается с картофельным пюре с ароматом трюфеля.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- свиная вырезка
- утиный жир
- картофель
- трюфель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?