
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质24%
- 脂肪72%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统菜肴,由小金属盖烹制的牛脑或羊脑组成,通常配以煎蛋或水煮蛋。
- 菜系
- 罗马尼亚
- 起源
- 罗马尼亚
常见食材
- 牛脑
- 鸡蛋
- 黄油
- 调料
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种传统菜肴,由小金属盖烹制的牛脑或羊脑组成,通常配以煎蛋或水煮蛋。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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