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Escargots de Bourgogne

Escargots de Bourgogne

勃艮第风味焗蜗牛

€18

Vlaminck · 布鲁日

用大蒜香草黄油焗制的勃艮第蜗牛。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在壳内烘烤的蜗牛,顶部覆盖着浓郁的大蒜香草黄油。

菜系
法国(勃艮第)
起源
法国,勃艮第

常见食材

  • 蜗牛
  • 大蒜
  • 黄油
  • 欧芹
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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