Escargots de Bourgogne
Melci de Burgundia
18 EUR
Vlaminck · Bruges
Melci de Burgundia gratinate cu unt cu usturoi și ierburi.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine20%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Melci coapte în cochiliile lor cu un topping bogat de unt cu usturoi și ierburi.
- Bucătărie
- Franceză (Burgundiană)
- Origine
- Burgundia, Franța
Ingrediente tipice
- melci
- usturoi
- unt
- pătrunjel
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Escargots de Bourgogne: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vlaminck