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自制鹰嘴豆泥

自制鹰嘴豆泥

Huisgemaakte kikkererwtenhumus

€16

Cafedraal · 布鲁日

自制鹰嘴豆泥配黎巴嫩面包。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油质地的中东蘸酱,由煮熟并捣碎的鹰嘴豆与芝麻酱及调味料混合而成。

菜系
黎凡特
起源
中东

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 芝麻酱
  • 柠檬汁
  • 大蒜
  • 黎巴嫩饼

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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