Ev yapımı nohut humusu
Huisgemaakte kikkererwtenhumus
€16
Cafedraal · Brugge
Lübnan ekmeği ile servis edilen ev yapımı nohut humusu.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ52%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişmiş ve ezilmiş nohutun tahin ve baharatlarla karıştırılmasıyla yapılan kremsi bir Orta Doğu ezmesi.
- Mutfak
- Levanten
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- limon suyu
- sarımsak
- Lübnan ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?