Hausgemachter Kichererbsenhummus

Huisgemaakte kikkererwtenhumus

16 €

Cafedraal · Brügge

Selbstgemachter Kichererbsenhummus serviert mit libanesischem Brot.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß11%
11%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate37%
37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger nahöstlicher Dip aus gekochten, zerdrückten Kichererbsen, gemischt mit Tahini und Gewürzen.

Küche: Levantinisch
Herkunft: Naher Osten

Typische Zutaten

Kichererbsen
Tahini
Zitronensaft
Knoblauch
libanesisches Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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