Hummus di ceci fatto in casa
Huisgemaakte kikkererwtenhumus
16 €
Cafedraal · Bruges
Hummus di ceci fatto in casa servito con pane libanese.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi52%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cremosa salsa mediorientale fatta con ceci cotti e schiacciati, mescolati con tahini e condimenti.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- ceci
- tahini
- succo di limone
- aglio
- pane libanese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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