原汁油封牛小腿配什锦蔬菜
JARRETON CONFIT DANS SON JUS,JARDINIERE DE LÉGUMES
€11.90
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质29%
- 脂肪60%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种肉类料理，将肉腿在自身的脂肪或汁液中慢炖至软烂，搭配多种季节性蔬菜食用。
- 菜系
- French
- 起源
- Southwest France
常见食材
- 肉腿
- 脂肪
- 蔬菜
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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