伊比利亚白猪肉侧腹肉，附土豆饼
Pluma de porc Porc blanc ibérique Servi avec un rösti de pommes de terre
€26
L'Annexe · 波尔多
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的伊比利亚猪肉，搭配酥脆的刨丝土豆饼。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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