Pluma de porc, porc alb iberic. Servit cu un rösti de cartofi
Pluma de porc Porc blanc ibérique Servi avec un rösti de pommes de terre
26 EUR
L'Annexe · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de porc iberic fragedă, servită cu un clătitel de cartofi ras și crocant.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- porc iberic
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?