
Pluma de porc
Pluma de porc Porc blanc ibérique Servi avec un rösti de pommes de terre
26 €
L'Annexe · Бордо
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный отруб иберийской свинины, подается с хрустящим тертым картофельным оладьем.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?