Cotoletta alla bolognese
Cotoletta alla bolognese come nelle case di campagna – “Cotoletta alla bolognese” “Old days” fried chicken breast
€22
Vicolo Colombina · 博洛尼亚
炸鸡胸肉。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质27%
- 脂肪55%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以传统乡村风格制作的裹粉油炸鸡胸肉。
- 菜系
- 意大利（博洛尼亚）
- 起源
- 意大利，博洛尼亚
常见食材
- 鸡胸肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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