Cotoletta alla bolognese
Cotoletta alla bolognese come nelle case di campagna – “Cotoletta alla bolognese” “Old days” fried chicken breast
€ 22
Vicolo Colombina · Bologna
Prženi pileći file.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini27%
- Masti55%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pileći file u pohi i pržen na tradicionalni seoski način.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- pileći file
- prezle
- jaje
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?