Kırsal evlerdeki gibi Bolonya usulü şinitzel – “Cotoletta alla bolognese” “Old days” kızarmış tavuk göğsü
Cotoletta alla bolognese come nelle case di campagna – “Cotoletta alla bolognese” “Old days” fried chicken breast
€22
Vicolo Colombina · Bologna
Kızarmış tavuk göğsü.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ55%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel kırsal tarzda hazırlanmış, pane edilmiş ve kızartılmış tavuk göğsü.
- Mutfak
- İtalyan (Bolognese)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- tavuk göğsü
- galeta unu
- yumurta
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?