
Cotoletta alla bolognese jak w wiejskich domach – „Cotoletta alla bolognese” „Old days” smażony kurczak
Cotoletta alla bolognese come nelle case di campagna – “Cotoletta alla bolognese” “Old days” fried chicken breast
22 €
Vicolo Colombina · Bolonia
Petto di pollo fritto.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko27%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowana i smażona pierś z kurczaka przygotowana w tradycyjny, wiejski sposób.
- Kuchnia
- Włoska (bolońska)
- Pochodzenie
- Bolonia, Włochy
Typowe składniki
- pierś z kurczaka
- bułka tarta
- jajko
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?