Ricotta和意式肉酱肠Balanzone配黄油和鼠尾草
Balanzone di ricotta e mortadella con burro e salvia
€15
San Silvestro in Cantina · 博洛尼亚
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪58%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款填馅面食，内含里科塔奶酪和 mortadella 的混合馅料，拌入黄油和鼠尾草。
- 菜系
- 意大利（博洛尼亚）
- 起源
- 意大利博洛尼亚
常见食材
- 面食
- 里科塔奶酪
- mortadella
- 黄油
- 鼠尾草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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