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Originale
Balanzone di ricotta e mortadella con burro e salvia

Balanzone di ricotta e mortadella con burro e salvia

15 €

San Silvestro in Cantina · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pasta ripiena con un mix di ricotta e mortadella, saltata con burro e salvia.

Cucina
Italiana (Bolognese)
Origine
Bologna, Italia

Ingredienti tipici

  • pasta
  • ricotta
  • mortadella
  • burro
  • salvia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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