
Balanzone с рикоттой и мортаделлой, маслом и шалфеем
Balanzone di ricotta e mortadella con burro e salvia
15 €
San Silvestro in Cantina · Болонья
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры58%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из пасты с начинкой из смеси рикотты и мортаделлы, перемешанной со сливочным маслом и шалфеем.
- Кухня
- Итальянская (Болоньская)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- рикотта
- мортаделла
- сливочное масло
- шалфей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?