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山羊奶酪烩饭

山羊奶酪烩饭

RISOTTO AL CAPRINO

€13

Antica Osteria Romagnola · 博洛尼亚

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用高汤慢煮至丝滑口感的奶油米饭。这个版本带有酸爽的山羊芝士风味。

菜系
意大利

常见食材

  • 阿博里奥大米
  • caprino cheese
  • 高汤
  • 黄油
  • 帕玛森

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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