Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti49%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od riže koje se polako kuva u bujonu dok ne postigne baršunastu teksturu. Ova verzija je obogaćena okusom kozjeg sira.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- arborio riža
- caprino sir
- bujon
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?