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新鲜手工面

新鲜手工面

GRAMIGNA DI PASTA FRESCA

€14

Antica Osteria Romagnola · 博洛尼亚

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪30%
    30%
  • 碳水化合物59%
    59%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Gramigna 是一种带有棱纹的短管状面食,通常由新鲜蛋面制成。它常搭配肉酱或蔬菜肉酱食用。

菜系
意大利 (艾米利亚)
起源
意大利,艾米利亚-罗马涅

常见食材

  • 蛋面
  • 面粉
  • 酱汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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