Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați59%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gramigna este o pastă scurtă, în formă de tub, cu o suprafață striată, făcută de obicei din aluat proaspăt cu ou. Este servită adesea cu sosuri pe bază de carne sau ragù de legume.
- Bucătărie
- Italiană (Emiliană)
- Origine
- Emilia-Romagna, Italia
Ingrediente tipice
- paste cu ou
- făină
- sos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?