Pedro Ximénez酱汁烩小牛颊肉
Carrillera de ternera glaseada al Pedro Ximénez
€4.70
La Vina De San Francisco · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质27%
- 脂肪53%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖牛颊肉，裹上由 Pedro Ximénez 雪莉酒制成的甜咸酱汁。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 牛颊肉
- pedro ximénez
- 洋葱
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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