Глазурована яловичина в соусі Pedro Ximénez
Carrillera de ternera glaseada al Pedro Ximénez
4,70 EUR
La Vina De San Francisco · Більбао
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири53%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена яловича щока, глазурована в солодко-пікантному соусі з хересу Pedro Ximénez.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловича щока
- Pedro Ximénez
- цибуля
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?