Pedro Ximénez ile glase edilmiş dana yanağı
Carrillera de ternera glaseada al Pedro Ximénez
€4,70
La Vina De San Francisco · Bilbao
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ53%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pedro Ximénez şerisinden yapılan tatlı ve tuzlu bir sosla parlatılmış, ağır ateşte pişmiş dana yanağı.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- pedro ximénez
- soğanlar
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?