煎扇贝配蘑菇乳液和青柠球
Vieiras a la plancha con emulsión de hongos y esferas de lima.
€24.80
La Olla de la Plaza Nueva · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 250 千卡每份约 200 克
- 蛋白质25%
- 脂肪56%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤扇贝，搭配奶油蘑菇乳液和青柠味球体。
- 菜系
- 现代西班牙
常见食材
- 扇贝
- 蘑菇
- 青柠
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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