
Małże św. Jakuba z grilla z emulsją z grzybów i sferami z limonki
Vieiras a la plancha con emulsión de hongos y esferas de lima.
24,80 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko25%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowane przegrzebki w towarzystwie kremowej emulsji grzybowej i sfer z limonki.
- Kuchnia
- Nowoczesna Hiszpańska
Typowe składniki
- przegrzebki
- grzyby
- limonka
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?