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丁骨牛排

丁骨牛排

Chuletón

€55

Enol · 毕尔巴鄂 · Kg

营养成分

≈ 1,250 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

从肋部切下的厚实带骨牛肉排,传统上采用高温烧烤。其特点是拥有丰富的肌间脂肪以提升风味。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 肋眼牛排
  • 盐
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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