Харчова цінність
≈ 1 250 ккална порцію близько 500 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий стейк з яловичини на кістці, відрізаний з реберної частини, традиційно приготований на грилі на сильному вогні. Характеризується значною внутрішньом'язовою жирністю для насиченого смаку.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичий рібай
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?