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认证熟成100天水牛牛排

认证熟成100天水牛牛排

Chuletón de Buey certificado 100 días de maduración

€95

Casa Rufo · 毕尔巴鄂 · Kilo

营养成分

≈ 1,650 千卡每份约 600 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过100天干式熟成以增强风味的优质肋眼牛肉。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 熟成肋眼牛肉
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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