
Stek z wołu bawoliego
Chuletón de Buey certificado 100 días de maduración
95 €
Casa Rufo · Bilbao · Kilo
Wartości odżywcze
≈ 1650 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko29%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny antrykot wołowy, który przeszedł 100-dniowy proces dojrzewania na sucho dla wzmocnienia smaku.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- dojrzewający antrykot wołowy
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?