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炖牛尾

Rabo de toro guisado

€19

Bar Egurre · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由公牛尾制成的浓郁慢炖炖菜,通常与蔬菜和红酒一起炖煮,直到肉质变得软嫩。

菜系
西班牙

常见食材

  • 公牛尾
  • 红酒
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 牛肉高汤
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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