Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A rich, slow-cooked stew made from bull's tail, typically simmered with vegetables and red wine until the meat is tender.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- bull's tail
- red wine
- carrots
- onions
- celery
- beef stock
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Coadă de taur gătită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bar Egurre