营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质7%
- 脂肪82%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经过轻微烹饪以保持奶油般半流质口感的鹅肝，搭配葡萄干吐司。
- 菜系
- 法国 (在西班牙有影响)
常见食材
- 鹅肝
- 葡萄干面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
经过轻微烹饪以保持奶油般半流质口感的鹅肝，搭配葡萄干吐司。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？