Foie gras mi-cuit з тостами з родзинкового хліба
Foie gras mi-cuit con tostadas de pan de pasas
22 EUR
Asador Bilbao Brasan · Більбао
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки7%
- Жири82%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фуа-гра, злегка приготована для збереження кремової напіврідкої текстури, подається з тостом із родзинками.
- Кухня
- Французька (вплив в Іспанії)
Типові інгредієнти
- foie gras
- хліб із родзинками
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?