营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪46%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
通常采用烧烤或烘烤方式烹制的伊比利亚猪肩肉，搭配由红薯和柑橘制成的细腻泥状物。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪肩肉
- 红薯
- 橙子
- 黄油
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
通常采用烧烤或烘烤方式烹制的伊比利亚猪肩肉，搭配由红薯和柑橘制成的细腻泥状物。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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