Иберийская свиная грудинка с пюре из батата и апельсином
PRESA IBÉRICA con puré de boniato y naranja
19 €
THE COMM Restaurant · Бенидорм
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры46%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Отруб иберийской свиной лопатки, обычно приготовленный на гриле или запеченный, подается с нежным пюре из сладкого картофеля и цитрусовых.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная лопатка
- сладкий картофель
- апельсин
- сливочное масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?