Iberico-Schweinemedaillons mit Süßkartoffel-Orangen-Püree
PRESA IBÉRICA con puré de boniato y naranja
19 €
THE COMM Restaurant · Benidorm
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Iberico-Schweineschulter, typischerweise gegrillt oder gebraten, serviert mit einem glatten Püree aus Süßkartoffeln und Zitrusfrüchten.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schweineschulter
- Süßkartoffel
- Orange
- Butter
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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