Іберійська свинина з пюре із солодкого картоплі та апельсином
PRESA IBÉRICA con puré de boniato y naranja
19 EUR
THE COMM Restaurant · Бенідорм
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири46%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок іберійської свинячої лопатки, зазвичай приготований на грилі або запечений, що подається з ніжним пюре зі солодкого картоплі та цитрусових.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча лопатка
- солодка картопля
- апельсин
- вершкове масло
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?