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酥脆猪耳

酥脆猪耳

Oreja crujiente

€13

Ca Vins Amb Brases · 贝尼多姆

酥脆猪耳配韩式辣酱、饭团紫菜碎和烟熏蒜味蛋黄酱。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪75%
    75%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

油炸或煎制的猪耳,拌以辛辣咸鲜的配料。

菜系
融合菜

常见食材

  • 猪耳
  • 韩式辣酱
  • furikake
  • 烟熏蒜泥蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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