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Knuspriges Schweineohr

Knuspriges Schweineohr

Oreja crujiente

13 €

Ca Vins Amb Brases · Benidorm

Knuspriges Schweineohr mit koreanischer scharfer Sauce, Furikake und geräuchertem Aioli.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte oder in der Pfanne angebratene Schweineohren, gewürzt mit scharfen und herzhaften Toppings.

Küche
Fusion

Typische Zutaten

  • Schweineohr
  • koreanische scharfe Sauce
  • Furikake
  • geräucherte Aioli

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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