Хрустке вухо
Oreja crujiente
13 EUR
Ca Vins Amb Brases · Бенідорм
Хрустке свиняче вухо з корейським гострим соусом, фурікаке та копченим айолі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки14%
- Жири75%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажене у фритюрі або на сковорідці свиняче вухо, приправлене гострими та пікантними топпінгами.
- Кухня
- Ф'южн
Типові інгредієнти
- свиняче вухо
- корейський гострий соус
- фурікаке
- копчений aioli
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?