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章鱼薄片

章鱼薄片

Carpaccio di Polipo | Oktopus Carpaccio

CHF 29≈ €31.30

Wiesengarten Musetti · 巴塞尔

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质50%
    50%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成极薄片的生章鱼或轻微腌制的章鱼,通常用橄榄油和柑橘调味。作为一种精致的冷开胃菜供应。

菜系
Italian (Mediterranean)

常见食材

  • octopus
  • olive oil
  • lemon juice
  • parsley

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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