
Ahtapot carpaccio
Carpaccio di Polipo | Oktopus Carpaccio
CHF 29≈ €31,41
Wiesengarten Musetti · Basel
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein50%
- Yağ46%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zeytinyağı ve narenciye ile çeşnilendirilmiş, çok ince dilimlenmiş çiğ veya hafifçe kurutulmuş ahtapot. Hassas bir soğuk atıştırmalık olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Akdeniz)
Tipik malzemeler
- ahtapot
- zeytinyağı
- limon suyu
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ahtapot carpaccio: başka nerede yenir Wiesengarten Musetti menüsüne dön