Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß50%
- Fett46%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sehr dünn geschnittener roher oder leicht gepökelter Oktopus, typischerweise mit Olivenöl und Zitrusfrüchten gewürzt. Er wird als feine kalte Vorspeise serviert.
- Küche
- Italienisch (Mediterran)
Typische Zutaten
- Oktopus
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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