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炸茄子肉卷

炸茄子肉卷

Aubergine Cordon Bleu

CHF 25.50≈ €27.52

Restaurant Pizzeria Dorenbach · 巴塞尔

炸茄子肉卷配芝麻菜沙拉和香醋汁。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面包屑并油炸的茄子片,内馅填满奶酪,铺在芝麻菜床上并淋上香醋汁。

菜系
素食

常见食材

  • 茄子
  • 奶酪
  • 面包屑
  • 芝麻菜
  • 香醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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