主厨创意刺身、切片与塔塔拼盘
Tavolozza di sashimi, sfilettati e tartare a fantasia dello Chef
€20
La Gassa D'Amante · 巴里
- 甲壳类
- 鱼
- 软体动物
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质33%
- 脂肪59%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A diverse platter featuring various preparations of raw fish including sliced pieces and minced tartare.
- 菜系
- Japanese (Fusion)
常见食材
- raw fish
- wasabi
- soy sauce
- ginger
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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