Палитра сашими, филе и тартара от шефа
Tavolozza di sashimi, sfilettati e tartare a fantasia dello Chef
20 €
La Gassa D'Amante · Бари
- Ракообразные
- Рыба
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки33%
- Жиры59%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A diverse platter featuring various preparations of raw fish including sliced pieces and minced tartare.
- Кухня
- Japanese (Fusion)
Типичные ингредиенты
- raw fish
- wasabi
- soy sauce
- ginger
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?