Sashimi-, Filet- und Tartar-Palette nach Fantasie des Chefs
Tavolozza di sashimi, sfilettati e tartare a fantasia dello Chef
20 €
La Gassa D'Amante · Bari
- Krebstiere
- Fisch
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett59%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A diverse platter featuring various preparations of raw fish including sliced pieces and minced tartare.
- Küche
- Japanese (Fusion)
Typische Zutaten
- raw fish
- wasabi
- soy sauce
- ginger
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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